Kulinariniai receptai
Artėja Naujieji, linksmybių ir "valgymo" metas
na bet tiek to hm ka cia skanaus suvalgius
siulau sumustinius su sprotais jums riekes
keliu duonos riekiu (siulyciau klaipedos plikytos) trupucio sviesto (saulutes puikiai tiks) ir skardines sprotu aliejuje bei atidarytuvo,
taigi and duonos riekiu uztepame sviesto sluoksneli mazdaug 1 mm storio ir ant virsaus dedame is skardines issimtus (palaikyti kad nuvarvetu aleijus) sprotus , galima paspuosti petrazolem ar citrinu skiltelemis , sudeti i padekla - stai jums ir pagrindinis jusu sventinio stalo akcentas
AŠTRŪS VIŠTŲ SPARNELIAI
4 porcijos
1,5 kg vištų sparnelių
5 skiltelės česnako
25 g Santa Maria aštrių vištienos prieskonių
50 g aliejaus
2 šaukštai sojų padažo
Sumaišykite smulkintus česnakus su aliejumi, prieskoniais ir sojų padažu.
Paruoštu mišiniu gerai įtrinkite sparnelius ir kepkite juos orkaitėje, kol gražiai apskrus. Patiekite su mėgstamais padažais.Gaminimo trukmė - 10 min.Kepimo trukmė - 20 min
(as istraukus is orkaites apkepu dar truputi keptuveje astriame pomidoru padaze tada tikrai super skanu)
... ir papuoškyte ŠVENTINĮ stalą stiklinėmis, vietoj staltiesės tiks paprastas laikraštis, kaip garnyras prie sumuštinukų tiks rauginti agurkėliai... IR jokio šampano
Manau kad sparneliai tikrai gali būti labaaai skanūs...
Salotos, mišrainės, karštieji patiekalai... kolegos, prisijunkite
Pakviesi mane i sventine vakariene?
Žmonės ne paukščiai, jei valgo akimis.
ir dar ta stambaus pjaustymo maneira atejo is valgyklu ir baru kur virejos tam tiesiog neturi laiko tad tik ant greicio sukapoja ir tiek
850 g cukraus,
800 ml vandens,
1300 ml spirito,
100 g kakavos miltelių,
100 g tarkuoto šokolado,
2 g vanilino. - tirkai vainilino? ne vanilinio cukraus ar vaniles lazdeles?
Ingridientai: dėžutė šprotų, svogūnas (gan didelis), 2 virtos morkos, 3 virti kiaušinių baltymai, majonezas, kiaušinių tryniai papuošimui.
Imame gilesnę lėkštę (dubenėlį) ir sluoksniuojame: 1) ant dugdo sudedame šprotus, su šakute suspaudome ir aptepame majonezu; 2) svogūną smulkiai supjaustome ir užbarstome ant viršaus, galima dėti ir keptus svogūnus, vėl viską užtepame majonezu; 3) kiaušinių baltymus sutarkuojame ir vėl dedame sluoksnį, viska aptepame majonezu; 4) virtas morkas sutarkuojame ir vėl ant viršaus, viska užtepame majonezu.
Kiaušinių trynius tarp pirštų sutriname ir užbarstome gautą šedevrą. Būtų gerai, kad prieš patiekiant ant stalo porą valandėlių pastovėtų, nes tada svogūnai nebūna aštrūs.
Skanaus
P.S.: jei darysite didesnėje talpoje ingridientų kiekį savo nuožiūra padidinkite.
Ar niekur neužėjote kokio jumoristinio horoskopo ateinantiems ar kokių žaidimėlių?
Dėl maisto... aš labai nesistengiu. Padarau "karštą" ir prismulkinu daržovikių. Mano "karštas" būna orkaitėje keptas koks nors kepsnys (dažnai kartu su bulvėmis). Kalėdoms buvo įdarytas kalakutas (bulvių net nereikėjo)
Šiek tiek gerumo, įpilti į laimės dubenį.
Iš lėto sušildyti pagardinant saujele aistros,
kupinu šaukštu švelnumo,
žiupsneliu atlaidumo ir kantrybės.
Į stalą pateikti su rūpestingumu ir meile..
mano irgi pačios mėgstamiausios šios salotos aš tik nededu morkų ir kiaušinio, nes nemėgstu, o krabų lazdeles specialiai stambiai pjaustau, man skanu kaip jos jaučiasi.O prie šių salotų tinka višta. gal žinot kaip ją įdomiai iškept. aš kepu tradiciškai. prieskoniai, druska, česnakas, kmynai įtrinu. tada dar majonezo ir kepu, bet jau taip atsibodo, gal turit idėją pietums.
Aradija, tokia protinga atrodai...
Nepradėk su tais mišiniais iš pakelių...
Skrandžio ligą įsivarysi.
Šiaip vištiena irgi gali pasitaisyti...





