Apskaita kavinėse, baruose

Sveiki, esu naujokė buhalterinėje apskaitoje ir man labai reikia Jūsų visų pagalbos. Nesenai pradejau vesti kavinės apskaitą, perėmiau visus dokumetus iš įmonės prieš tai tvarkiusios apskaitą ir jaučiuosi labai pasimetusi, nes kai ta kavinė atsidarys ir pradės savo veiklą, net nežinau ką daryti su maistu, alkoholiu, kaip vesti atsargų apskaitą (exelyje) ?
Būčiau labai dėkinga už informaciją arba bent jau kur ją rasti

Aš anksčiau dirbau kavineje ir darydavau prekių apskaitą exelyje. Jei nori galiu įmest pvz. į paštą. Ten viskas nesudėtinga , viskas su formulėm - tik reikia perprast ir darbas kaip iš pypkės.

Būtumem labai dėkingi jeigu pasidalintum ir su mumis tuo ką turi.

Įmesiu vėliau. Dabar baisiai užsikasus darbais

Dalyte, ir man

Gal galėčiau ir aš gauti Bučiau labai dėkinga

Nu, ir man reikia.

Ir aš norėčiau!

Parašykit savo paštą įmesiu nes bandžiau prisegt - neleidžia failas per didelis.
Trumpai paaiškinsiu. Pasirinkdavau laikotarpį pvz. savaitę. Iš gavimo lapų ( juos įmesiu vėliau sugedo mano kompas diskelių neatidaro) už tą laikotarpį suvedi visas prekes, nurašymus, likutį pabaigai ir galutinėj grafoj programa suskaičiuoja kiek realiai buvo parduota prekių.
Jei gautos kelios tos pačios prekės ir jų savikaina skiriasi reikia įvesti tas pačias 2 prekes skirtingom pirkimo kainom.
Kitos savaitės skaičiavimą reikia daryti kitam lape perkėlus praeitos savaitės duomenis.
Jei kam kas neaišku - klauskit.

Virtuvę vesti šiek tiek sunkiau. Na nebent viskas kompiuterizuota..
Pagrinde skaičiuodavau tuos "brangius" produktus. Mėsą, žuvį, krevetes..
Radau gavimus.. virtuvė gavimai.xls ATAVIRT.doc

Kitame Virtuvės gavimų lape skaičiuoti konkrečių produktų likutį.

Aciū Dalyte už informacija, bet man vistiek nelabai aišku, vis negaliu sudelioti visko iš eilės, gal gali padėti kaziuliukas@one.lt Ačiū

Būtent ko tu nesupranti? ATASKBARO.doc Vidbaro ma~as.doc Vidbaro didelis.doc

Na, aš suprantu, kad egzistuoja pirkimas, gamyba ir pardavimas, bet tos pačios eigos nuo PVM s/f gavimo iki pardavimo niekaip galvoje negaliu. Kokias ir kiek ataskaitų reiktų pasidaryti, kad mėnesio pabaigoje iš jų galėčiau iškelti sumas ir atlikti sąskaitų korespondencijas ?

Na tada tūrbut tai ką įdėjau tau netinka, nes tai viskas vidinei kontrolei. O jūs tubūt buhalterinės apskaitos neturit kad per exelį vedi?

Baras.rar

Ačiū už dovanėlę (Baras), ji man labai pagelbės O apie buhalterinę programėlę kol kavinė neįsivažiuos galiu tik pasvajoti

Sveiki.
Man labai reikia jūsų pagalbos. Reiškias situacija tokia:

Pas mus kavinėje viena įmonė išsinuomavo salę. Valgė ir gėrė, bet sąskaitos norėjo tik už salės nuomą.

Dabar galvoju kaip galima būtų nurašyti išgertą jų vyną ir sultys, bei suvalgyta maistą.

Viena iš dviejų: arba jie pavėluotai tau išsakė savo norus, arba tu pavėluotai apie tai pradėjai mąstyti. Jei antru atveju, tai reikėjo maisteli ir butelius pirkti "juodai", taigi problema jau tavo. Jei tinkamesnis pirmas variantas, sakyk jiems "sorry" ir rašyk sąskaitą su visais ingredientais. Nebent tikiesi, kad greitu laiku atsiras kita įmonė, kuri norėtų, kad jiems "padidintum" sąskaitą.

nebutinai painiotis i juodus pirkimus. Matomai, imone, kuri nori saskaitos "tik uz nuoma" baiminasi GPM, nes toje saleje, matyt, valge ir gere darbuotojai. Nors VMI savo komentaruose parasiusi, kad GPM'o tokiu atveju nebutu, kai neimanoma tiksliai priskirti gautos naudos atskiram asmeniui, taciau kai kuriu imoniu atsargesni buhalteriai to baiminasi visvien, nes laiko, kad VMI nuomone gali pasikeisti.

Tad jei priezastis yra tokia, galima su imone susitarti, kad saskaita israsyti "renginio organizavimui". Tokiu atveju formuluote turetu tenkinti abi salis - minde po "renginio organizavimo" pajamomis pades savo gerimo ir maisto sanaudas, o kita salis daugmaz bus rami, nes renginio vykdymas ne taip bado akis, kaip shapmpanas ir keptas phazanas.

Zinoma, del siu principiniu nuostatu reikia susitarti su kita salimi pries israsant phaktura. Ph. Ph. Kas cia atsitiko?