Buhalterės-irgi šeimininkės ,o ruduo gėrybių metas!

pvz priestalo.lt/post140884.html?hilit=agurk*#p140884
O šiaip - man ir agurkai (nors geriau paraugti) ir pomidorai - labai skanu mišrainės su varške...

nepasakiau kad žiemai

Aaaa............
Mano uošvienytė - nulupa, supjausto ir užšaldo - gerai tinka šaltibarščiams, dar kartais dedu į verdamą sriubą, įdomus skonis gaunasi...

ir agurkus galima šaldyti? hm, net nepagalvojau. kažkokią mano mama mišrainę darydavo lyg ir su aliejum ir po to į slovikėlius, norėčiau ir aš ką nors panašaus, ale nebeturiu ko paklausti. na jei niekas nepatars banddysiu šaldyt, tik kad tam šaldiklyje vietos nelabai kas belikę

5kg agurkų
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė druskos
15 česnako skiltelių
0,5kg svogūnų
1 stilinė aliejaus
petražolių, krapų


Viską supjaustyti, sudėti prieskonius ir palikti pastovėti 2val, kol atsiras skysčio. Sudėti į stiklainius ir pasterilizuoti 90 laipsnių temperatūroje litrinis stiklainis 10 min.
Dar kai tingiu sterilizuot, viską užverdu, sukišu į stiklainius ir suvynioju į kaldrą.Kol ten ataušta, tai ir pasisterilizuoja.

Dar į šį receptą galima įkomponuoti tarkuotų morkų.Labai skanu.

Aš tokiu principu darydavau asorti - agurkai, svogūnai, paprika, galima dėti blanširuotų morkyčių ir šparaginių pupelių.

morkų nedėsiu, nemėgstu
ačiū už receptuką

[quote:f46a307fa5]Planuoju ryt Trakų raj.grybų paieškoti -tikiuosi gal ir baravykų rasiu tada ir Loretos13 receptėlį išbandysiu [/quote]
Liūdna - Trakų rajone grybų beveik nėra , tik pavienės voveruškos

Šiandien skambino draugai, tai pasakojo,kad surinko 5 litrus vovieruškų,kažkur prie Neminčinės. Matyt grybų vis dėl to yra. Aš tai tik dabar atsilaisvinau, dariau lečo ir baklažanų ikrą.

Sužinojau nauja grybų marinavimo receptą:
300 gr. cezio-137.
Pagal skonį jonizuojančios spinduliuotės.
Pabarstome biški radionuklidų.
Visą šitą gerai patroškiname,padruskiname, imetame alfa, beta dalelių ir...
Šviesk,švieski man vėl...

www.lrytas.lt/-12515458181250622293-ant-lietuviškų-grybų-ir-černobylio-elektrinės-avarijos-pėdsakai-video.htm

Čia ne naujas receptas. Tokį naudoju jau nuo 1986 metų.

Naktį švietiesi iš tolo?:))

Taip, sutaupau daug elektros energijos. Šiuo laikotarpiu tai aktualu. Kaip sakoma, nėra to blogo, kas neįšeitų į gerą.

Vyras nesibaido?:))

Jis labai patenkintas, nes iš prigimties perdaug taupus. Nesvarbu kaip taupyti, svarbu sutaupyti.

Mano vyras irgi taupus

Šviečiasi ar grybauja?

Va jau ir prasidėjo
www.lrytas.lt/-12524981771251050996-kauniet%...

gal kas merginos žinote gerą receptą marinavimui be acto ? gal su citrinos rūgšim ar ....

Ir aš noriu tiek baravykų rasti :)