Kulinariniai receptai

Maximoje mačiau tokias pakuotes, pirkau maltus pipirus tokioje, o kitas neatkreipiau dėmesio. Bet problemos nėra - galima parsivešti iš Sanitex bazės.
Dar sakyk, ar blyneliai neparuduoja nuo kakavos? Gal tai per mažas kiekis, kad paruduotų?
Ir - čia ne paprika. Čia parašyra čili. Ar bandei paragauti gryno mišinio? Aštrus?
Klausiu todėl, kad perku šokoladą su čili. Man labai patinka. Yra tokia "Milka" rūšis. Padegina šiek tiek liežuvį

Neragavau gryno. Tik pauosčiau.
Blyneliai neparuduoja, nes kakava gabalėliais.

Na, bet vovere ir šaunuolė.
O aš, tundra bolotnaja, visiem aiškinu, ne tik tax'e, apie šiuos prieskonius, o kad paieškot internete - nedašuto :)

Skenuoju tai, kas yra puikiausiai išdėstyta.

Vsio, lekiu semtis išminties apie darbo teisę :)

tai ir aš susidomėjau

to elvusia
Santa Maria” prieskonių pasaulis pasipildė devyniais naujais prieskonių mišiniais – šiuolaikiškais, spalvingais ir netikėtais, kaip ir dabartinis gyvenimo būdas. Į kiekvieną “more. by santa maria” buteliuką sudėti tokie prieskoniai, kuriuos išdrįstų derinti tik bebaimiai eksperimentuotojai.

Nėr ko bijoti - reikia bandyti.
Mhhh, tai kodėl aš turiu tik 7
Kelsim klausimą aukščiau :)

Samajana ,
greit pasakok, kokio brudo prifarširuoja į mėsą
(noriu pasakyt, kad pirkau ne tavo firmoje, bet gal žinai)

Nu bliamba, nupirkau a la š/r šoninės.
Galvoju, išvirsiu, bus ryt vyrui į darbą prigriebt.
Verda jau nežinia kiek laiko, kieta kaip medis.

Jau nežinai žmogus, ką pirkti.

Penktadienį mus tikrino VMVT.
Na, ragauja maistą ir sako - iš kur gi jūs imate mėsą? Nes mėsa ne tik mėsos, apskritai jokio skonio neturi, jei ne prieskoniai.
Pasakau.
Aaaaaa, vadinasi ir šitie jau pradėjo....

Tai dar lašišos šiandien nusipirkau. Sakiau apelsinų sultyse iškepsiu su apelsininiais pipirais.
Jaučiu - valgysim a la apelsinus lašišos pavidale.

Norvegiškos ane?
www.skaniai.lt/2008/08/06/ar-dirbtinai-uzaugi...

eina sau, tai jau ir lašišos normalios nebėra

O kuom čia stebėtis?
Kartais nusiperku iš žvejų didelę lašišą su ikrais. Ruošiu ją Kalėdoms.
Tai va - jos mėsa tikrai ne raudona, kaip parduotuvėse, o pilkšva.
O parduotuvėse raudona raudonutėlė. Argi tai natūralu?

Tai aišku, norvegiškos. Kaip tu galvoji :)))
Perku lietuvišką kiaulieną, lietuviškus vaisius ir daržoves, o vat lašišą ir silkę (beje, irgi pirkau šian su galvom, buvo parašyta - norvegiška) - tai jau užsieninę :))
Ai, tiesa, na tai išvirė ta šoninė, valgyt galima.
Jezau, kaip pasiilgau normalių produktų.
Visais laikais augindavom paršiuką ir broilerius.
Teks atsiprašyt tvartuko ir - pirmyn. Nieko nebus.
Daržovių vasarą pasiauginu savo reikmėm, žiemai, aišku, nelieka.
Reiks ir mėsiuke pasirūpint.

Tikrai taip :)
puikiai ant šakelių laikosi, nenubyra, o atšilę - neištyžta

Nusipirkau šaldytų uogų, virsiu uogienę. Ir kaip visada nežinau kaip
Jeigu gerai pamenu cukraus svoris turi būti lygus uogų svoriui, cukrumi užpilti uogas ir duoti pastovėti.
O ant kokios ugnies virti, kiek laiko?

Tesiukai, žiūrint kokio tirštumo uogienės norėsi....

Nežinau, gal ne labai tirštos.

Aš tai tikrinu tirštumą ant peilio. Lašinu ant jo uogienės ir įkišu į šaldytuvą, kai lašai atvėsta žiūriu kaip jie žemyn slenka ... jeigu greitai tai dar verdu, o jeigu vos vos tada nuimu nuo ugnies.

Na tikrai ne blogas būdas.
Bandysiu, gal kas ir gausis.

O kodėl laukei, kad jas sušaldytų?

Kad niekada uogienių nevirdavau Pirkdavau, dažniausiai
Užukome vakar su drauge į parduotuvę, tai ji pasakė, kad virs uogienę, na ir aš užsimaniau.
Šviežių uogų jau nėr, dėl to ir teko pirkti šaldytas.

Gavosi visai gerai, tik cukraus per daug
Radau ne bloga blynų receptą. Man jie ne labai gaunasi, tai šiandien ieškojau internete:
На 0, 5 л молока:
4 яйца
4 ст. л. муки
4 ст. л. крахмала (neparašyta koks, dėjau kukūruzų)
1 ст. л. раст. масла
соль, сахар и ароматизаторы - по вкусу
Муку желательно просеять, добавить крахмал, соль, сахар, яйца, затем тепленькое молоко и замешать тесто. Дать тесту "отдохнуть" мин. 15-20, добавить масло и можно жарить. Если сковорода не тефлоновая, то достаточно смазать ее жиром только для первого блинчика.

Mano blynai visada plišdavo
O šį kartą net pirmas gavosi
Na einu valgyti.

Greiti čeburekai

Tešlai: 1/2 kg varškės, 3 kiaušiniai, šaukštelis sodos, truputis druskos, miltų, aliejaus kepti.

Įdarui: 200 g riebesnės maltos mėsos, kiaušinis, svogūnų laiškų, skiltelė česnako, maltų pipirų, mėgstamų prieskonių.

Padažui: kelios saujos svogūnų laiškų, virtų grybų, grietinės, prieskonių.

Įdarui sumaišykite visus produktus, įpilkite truputį vandens.

Varškę gerai ištrinkite, įmuškite kiaušinius, berkite sodą, druskos ir miltų tiek, kad minkant tešla neliptų prie rankų. Iškočiokite, su lėkštute išspauskite apskritimus. Ant vienos jų pusės dėkite po šaukštelį įdaro, perlenkite ir šakute užspauskite kraštus. Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.

Padažui keptuvėje pakepkite sukapotus svogūnų laiškus, susmulkintus grybus, įkrėskite grietinės, gardinkite prieskoniais.

Čeburekus tiekite karštus su padažu.

Gal kas bandys

[quote="dianaaa"]Greiti čeburekai

Mmmm,skanumėlis? Dabar dar labiau valgyt noriu, o dar valandėlė iki pietų