Kulinariniai receptai

A
asolo 1163
2009-08-06 11:32 asolo
Šiandien marinuosiu agurkus, gal žinot kokį skanių agurkėlių receptą smile
Elvusia Elvusia 20010
2009-08-06 13:37 Elvusia 2011-09-11 06-22
Buvau išlėkus.
ERolanda, kartais šiek tiek nupilu sunkos. Tiesiog žiūriu pagal konkrečias bulves ir jų tarkę. Tarkė, kai kepi indeliuose turi būti skysta. Kažkada jau rašiau, kad užplikau pienu. Tai va, kai nupilu šiek tiek sunkos, lieka krakmolas, kuris, žinoma, nesveika mūsų žaviesiems kūnams, bet labai pagerina tarkės konsistensiją. Iš to likusio krakmolo padarau pieno kisielių ir juo užplikau tarkę. Dar nebuvo, kad nepavyktų. Labai gražiai suriša bulvių masę.
Kristiana__, taip, čenakinėse. Tik buvau pamiršus pavadinimą, o reikėjo jau lėkti pro duris, rašiau bile ką.

Kepu nežinau kiek laiko :))
Mes jau didelės mergaitės ir viską darome "iš akies" :)))
Loreta Loreta 28574
2009-08-06 13:53 Loreta
Kepu ir aš tokius kugeliukus molinukuose.
Tik va gerą mintį davei, Elvusia - pabaigoj pakepti atidarius indelius.
Vaje, kaip užsimaniau....
Elvusia Elvusia 20010
2009-08-06 13:55 Elvusia 2011-09-11 06-22

Loreta rašė: Kepu ir aš tokius kugeliukus molinukuose.
Tik va gerą mintį davei, Elvusia - pabaigoj pakepti atidarius indelius.
Vaje, kaip užsimaniau....

Aš vakar irgi užsimaniau. Ir kas iš to, Aradija naujesnę žaidimo versiją įmetė.
Prakepiau bulvių. Suėjo su kefyru vietoj kugelio :)
Loreta Loreta 28574
2009-08-06 13:59 Loreta 2011-09-11 06-22

Elvusia rašė: Aš vakar irgi užsimaniau. Ir kas iš to, Aradija naujesnę žaidimo versiją įmetė.
Prakepiau bulvių. Suėjo su kefyru vietoj kugelio :)

Nu ne, aš taip nedarysiu smile Pasiliksiu tą kvailystę laisvesniam laikui, nes dabar pats darbymetis. Ir tai, va, balbatuoju po tax kaip ciocė... Į šikną man gerai reikia užvažiuot smile
Rolf Rolf 17196
2009-08-06 14:05 Rolf
Darbas ne vilkas, į......... smile
A
Amanda 3804
2009-08-06 14:38 Amanda
O aš kaip esu prie tų tingiujų tai dar taip darau, taip būna greičiau. Bulves sutarkuoju per burokinę traką, įmušu pora kiaušinių, įpilu pieno, kelis šaukštus spirgučių. Nu be to čia galim pridėti ko nori kaip ir į kugelį. Masę sukrauni į tuos indelius ir į orkaitę. Su kefyru, su raugintais agurkėliais, man labai skanu. Žinoma, skonis jau gaunasi kitoks nei kugelio, bet kai aš esu bulvinė, man viskas yra skanu iš bulvių. O svarbiasusia, labai greitai pasidaro.
V
vakava 13
2009-08-06 14:49 vakava 2011-09-11 06-22

asolo rašė: Šiandien marinuosiu agurkus, gal žinot kokį skanių agurkėlių receptą smile

as darau taip;sudedu agurkus į stiklainius, užpilu marinatu,truputi palaikau,nupilu ir dar kartą užverdu marinatą, užvirus užpilu ant agurkų ir uždarau.
Marinatas:3 l vandens, 3 šaukštai druskos,6 šaukštai cukraus, 250 g acto. Actą pilti antrakart verdant.Tiesa į stiklainius dėti vyšnių lapų, krapų ir česnakų.
Skanaus smile
Devi Devi 1511
2009-08-06 14:54 Devi 2011-09-11 06-22

Amanda rašė: O aš kaip esu prie tų tingiujų tai dar taip darau, taip būna greičiau. Bulves sutarkuoju per burokinę traką, įmušu pora kiaušinių, įpilu pieno, kelis šaukštus spirgučių. Nu be to čia galim pridėti ko nori kaip ir į kugelį. Masę sukrauni į tuos indelius ir į orkaitę. Su kefyru, su raugintais agurkėliais, man labai skanu. Žinoma, skonis jau gaunasi kitoks nei kugelio, bet kai aš esu bulvinė, man viskas yra skanu iš bulvių. O svarbiasusia, labai greitai pasidaro.

Šitą reikalą aš vadinu STUDENTIŠKU kugeliu, nes pasidaro "greituoju būdu".
A
AJUMA 23
2009-08-06 15:10 AJUMA 2011-09-11 06-22

Devi rašė:
Šitą reikalą aš vadinu STUDENTIŠKU kugeliu, nes pasidaro "greituoju būdu".

Aš į šį kugelį dedu grikių.Kepant skardelėje viršuje likę grikiai tampa traškiais riešutėliais, labai skanu ypač vaikams.
Devi Devi 1511
2009-08-06 15:20 Devi 2011-09-11 06-22

AJUMA rašė:

Devi rašė:
Šitą reikalą aš vadinu STUDENTIŠKU kugeliu, nes pasidaro "greituoju būdu".

Aš į šį kugelį dedu grikių.Kepant skardelėje viršuje likę grikiai tampa traškiais riešutėliais, labai skanu ypač vaikams.


O grikiai virti?
Elste Elste 27284
2009-08-06 15:38 Elste 2011-09-11 06-22

Amanda rašė: O aš kaip esu prie tų tingiujų tai dar taip darau, taip būna greičiau. Bulves sutarkuoju per burokinę traką, įmušu pora kiaušinių, įpilu pieno, kelis šaukštus spirgučių. Nu be to čia galim pridėti ko nori kaip ir į kugelį.


mes irgi taip darom. Tik jeigu nori dar greičiau (taip vadinama greitkugelį - radau kažkuriam žurnale pavadinimą), tai visa tai kepti paprasčiausioje keptuvėje. smile
dianaaa dianaaa 1637
2009-08-06 15:40 dianaaa
O aš agurkus taip marinuoju:į stiklainius dedu agurkų,vyšnių lapų, krapų ir česnakų ir ant trilitrinio(į patį sloviką) 3 šaukštai druskos,3 šaukštai cukraus ir 1 šaukštelis citr.rūgšties ir užpilu verdančiu vandeniu.Palaikau kokią1-2val(kol paruošiu vakarienę smile ),nupilu skystį, užvirinu ir vėl užpilu,Užvekuoju
A
AJUMA 23
2009-08-06 15:46 AJUMA 2011-09-11 06-22

Devi rašė:


O grikiai virti?

Ne,grikiai nevirti.Tiesiog nuplaunu ir įmaišau į tarkę.Kepu orkaitėj,dažniausiai skardelėj, o kartais čenakinėse.Grikiai puikiausiai iškepa,tikrai virti nereikia. O vasarą šitam kugeliui labai tinka gera sauja petražolių ir krapų.
Elvusia Elvusia 20010
2009-08-06 15:51 Elvusia
Skanu grikių įdėti ir į bulvinius blynus. Gaunasi tokie trekšt trekšt :)
Petronele Petronele 18331
2009-08-06 16:09 Petronele
Na, žinot, aš jau nežinau kas blogiau: ar tą Mahjongą žaist ar jūsų receptus skaityt :))
Ten bent jau be kalorijų :)
Lince Lince 719
2009-08-06 16:12 Lince
Kaži kodėl man atrodo, kad šiandien vakarienei bus kugelis arba bulviniai blynai su mėsos įdaru smile . Taip skaniai čia prirašėt visos, net seilė nutįso.
dianaaa dianaaa 1637
2009-08-06 16:23 dianaaa
O gal kas skanų čenakų receptėlį smile Aš darbe, šalia savęs, pasidėjau savo receptų užrašus ir vis užsirašinėju naujus receptus smile
Ulita Ulita 1818
2009-08-06 16:27 Ulita 2011-09-11 06-22

Elvusia rašė: Skanu grikių įdėti ir į bulvinius blynus. Gaunasi tokie trekšt trekšt :)

į blynus irgi nevirti grikiai dedami ????? smile
Elvusia Elvusia 20010
2009-08-06 16:30 Elvusia 2011-09-11 06-22

dianaaa rašė: O gal kas skanų čenakų receptėlį smile Aš darbe, šalia savęs, pasidėjau savo receptų užrašus ir vis užsirašinėju naujus receptus smile

Na šitiems dalykams, kaip ir salotoms, taisyklių nėra.
Skanu žuvis, konservuotas agurkas, galima kokį ryžį įmesti, nors pagal sveikos mitybos principus, labiau tinka bulvės. Uždėti šaukštelį majonezo ir fermentinio sūrio.

Skanu plovas.

Skanu paprasčiausiai: bulvės (galima ir be jų), mėsa, morkytė, svogūnėlis.
Improvizuokit. Juk tai - tas pats troškinys, tik suporcijuotas.
Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt, Reklama tax.lt

Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui