Kulinariniai receptai

Elvusia aūūūūūūūūūū......

Oi, aūūūūūūūū Užsisėdėjau prie Urtelės tortuko
Vynuoges dedu žalias. Perpjaunu jas pusiau ir išimu kauliukus.
Ananasus paskutiniu metu dedu šaldytus, bet nespjaunu ir į konservuotus.
Nebūna saldu. Ne.
Nes vištiena juk pasūdyta. Druskos papildomai nededu.
Priedo, ir majonezas juk nesaldus :))

O paukštiena ir kepta man atrodo turėtų tikti, ne tik rūkyta?

Mėginau ir su kepta.
Gaunasi neblogai, bet pritrūksta to pikantiško parūkinimo prieskonio.
Žodžiu, skanu ir su kepta, bet su rūkyta skaniau.

Supratau... kažkaip niekada nesu atkreipusi dėmesį į šaldytus ananasus , tundra..

Sveiki. Gal kas galėtų įmesti kokios skanesnės sriubytės receptuką? Šaltibarščiai žiauriai pabodo.

Šaltibarščiai - spalį?
paieškokit "Tax meetas 2010m." temoje charčio sriuba be konkurencijos :)

Prošome nepamiršti ir pievagrybių sriubos labai skani ir gan greitai išverdama.

Įmesi ingriedientus?

kokie sriuboje ingriedientai? į vandenį sudedi ką turi ir verdi, kol filmas baigiasi, kuris pavadinimas patinka taip ir pavadini: jei su burokėliais, tai barščiai, jei su žirniais tai žirnienė, jei su grybais- grybienė, jei visokios nepažystamos daržovės- daržovienė, jei laba aštri gavosi- charčio, jei labai riebi- chašlama (bet čia su jautiena turi būti)
Kiniečiai sako, kad sriuba turi būti išvirta iš ne mažiau kaip 5 tūšių mėsos, jei mažiau - tai ubagas. Arba dar žuvienė gali būti, bet ten reikia dar šlakelio degtinės ir nuodėgulio, bet čia Loreta specialistė.
Viskas, einu aš sriubą virti- įkalbėjot

Namie pas mus 17 laipsnių.

Galima pagal tą receptą, galima ir keisti pagal save.Aš kartais dar pakepu morką ir dedu bulvių. Na, puode verdu kubeliais supjaustytas bulves, tada atskirai apkepu morkytę, svogūną ir pievagrybius. Miltų nededu. Vandens naudoju nedaug, pilu daugiau pieno. Valgant galima užsiberti tarkuoto sūrio. Dedu daug petražolių, krapų. O čia kitoks receptukas:
Tiršta pievagrybių sriuba
300 g pievagrybių,
1 svogūnas,
4 šauštai sviesto,
3 šauštai pjaustytų petražolių,
4 šauštai miltų,
3/4 l karšto daržovių, mėsos arba paukštienos sultinio (tirpaus),
druskos ir baltųjų pipirų,
1/8 l grietinėlės.
Viena porcija apie 325 kalorijas
Grybai nuvalomi, nuplaunami ir supjaustomi lakšteliais. Nuluptas svogūnas susmulkinamas. Ištirpdomi 2 šaukštai sviesto, jame pakepinami svogūnai su pievagrybiais. Sudedama pusė petražolių ir puodas nukeliamas nu ugnies. Kitame puode ištirpdomas likęs sviestas, suberiami miltai ir maišant gruzdinami kol paruduoja. Tada supilamas karštas sultinys. Sriuba maišant pavirinama, pasūdoma, suberiami pipirai. Sudedami grybai su svogūnais, įplakama grietinėlė. Sriuba apibarstoma likusiomis petražolėmis.

Mūsų namas jau vakar atidarė šildymo sezoną

O aš balandėlius lipdau

Įmesčiau vienos forumo narės sriubų aprašymus. Turiu išsisaugojus kompe.
Bet nežinau, ar galiu - nors ji juos buvo įdėjusi viešai
Super duper aprašymai, ir sriubos, atrodo, gardžiai.
Jei jūs visi nutarsite, kad nepažeidžiu asmens privatumo, tai įdėsiu :)

pas mus dar ne.
Bet gal ir nereikia namie +23, balkone saulė prikepino iki +37.

O kuo blogai šaltibarščiai spalį, aš va užvakar jų taip norėjau, bet neišėjo pasidaryti, tai va vakar su didžiausiu malonumu juos valgiau ir šiandien po darbo vėl norėsiu vakarykščius pribaigti

aš irgi mėtgstu.
Ir man dzin, ar vasara, ar žiema - man jie visada skanu ir visada jų noriu

Elvusia, dalinkite tuos nuostabios sriubytės receptėlius, nes juk gėris sugrįžta dvigubai

Na, jei jau buvo įdėjusi viešai - tai gal nebeprivatu?
Dėk čia, jau užsimaniau visokių skanių sriubyčių