Kulinariniai receptai

Mes Naujus dar sutiksim sočiai, su didelio kąsnio sumuštiniais, o vat po Naujų tai jau pagalvosim...

Aš tai žąsį kepsiu. Va, susimarinavau, diidelė tokia, gražutė

Jo, būtinai šito nepamiršk. Kai suvalgys tą vieną kasnį tegul išsikrapšto dantis ir čiuožia namo

O aš užmarinavau vištą. Draugai, pas kuriuos švęsim - avienos kumpį, prismaigstytą rūkytų lašinukų Sakė kažkokių romanovų veislės ta aviena, turėtų būt skanu

Ex , stovi akyse Elvusios antys ant stogo, tokios fainos, storom liaškom.

sapnai du, jau seniai vieno kąsnio užkandžiai daromi be krapštukų

Oi, apie antis
Anądien vyras išleido antis į kiemą.
Aš, kaip tik per virtuvės langą žiūriu. Matau, tik pakilo ant sparnų abidvi ir skrenda į prūdą. Prūdas nukastas, švarus. Ieško, kur tas vanduo... Plest iki kaklo į sniegą. Ką ten iki kaklo, pasinėrė sniege pakrantėj.
Nu negaliu. Tas skėsčioja rankom: ką dabar daryt.
O antinas, išlaikytas vias toks: krypu krypu, eis link prūdo ir nieko nesupranta, kodėl visur balta
Na, paskui ėjo maniškis gelbėt tas dvi storaleškes :))
Greit namo, greit į tvartuką

Vovere, ar neturit Beatos II knygos? Ten yra vieno kąsnio sumuštinukų. Jeigu ką, galiu nufotkint, gal niekas nenubaus už autorinių teisių pažeidimus

nea neturiu, nelabai perku recepto knygų. bet jau susiradau, paieškosiu beatos svetainėj ten turbūt irgi bus

Nu tu matai, kaip progresas sparčiai eina į priekį.
Gerai, kad Petruškevičius nebuvo į svečius užsukęs, būtų iš savo auksinių kojinių išvirtęs sumuštinukus su krapštukais pamatęs

Siunčiu foto :)

Nežinau kodėl aukštym kojom įsikėlė, bet suprasit :) Skanaus!

ačiū Voveruska01

Ne sumuštiniai, bet irgi užkandėlė, o ar vieno kąsnio, ar daugiau priklausys nuo to, kiek atsilauši :)

Sluoksniuotą tešlą aptepi faršu (paprieskoniuotu pagal savo skonį), susuki į vyniotinį ir dedi į šaldymo kamerą, kad sukietėtų ir lengviau ir gražiau susipjaustytų. Pjaustai 0,7-1 cm storio riekelėmis ir formuoji eglutę. Į mažuosius "pumpurėlius" aš sūrį įsukau ir dar alyvuogėm apdėliojau. Buvo skanu. Tiesa, tik vienas žmogus atspėjo, kad tai eglutė

Vau, koks grožis

Ot, tai besmegeniai buvo pas tave užsukę, kad net eglės nepastebėjo

Ai, kol neišgyrėt per daug, pasakysiu, kad šita foto tai ne mano. Bet mano eglė ne ką prastesnė buvo Tik valgytojai be fantazijos

kas patars, darant kriušoną, ar vynuoges reikis pjaustyti? o šampaną iš art supilti? ar vėliau?

Vaisius reikėtų pjaustyti vien jau tam, kad jie iškleistų savo sultis ir kvapą į gėrimą. O šampanas man atrodo pilamas pabaigoje. Prieš tai vaisius smaišius su kokiu brendžiu, pagardinus (jei reikia) cukrum ar kokiais likeriais.