Naudingi patarimai

jei daugiau žmonių, tikrai neklausinėčiau kiekvieno kiek kavos, tik paklausčiau kam arbatos ir kam kavos.
o kavą ir taisyčiau taip apie 2 šaukštelius kiekvienam, jei normalus kavos puoselis, skirtas ne esspreso gerti, tik cukrų padėti galite

Dažnai žmogus, kuris nemėgsta ir negeria stiprios kavos, paprašo, kad jam padarytų silpnesnę.

taip va ir darau jau 14 metų:))
o pastovesnius klientus jau automatiškai įsimeni, kas geria kava-siusę (na silpną tokią arba sintetinę tirpią:)), kas be cukraus, kas ir su cukrum ir su saldainiais.
Tai tiesiog laikui einant įprasit ir įsiminsit, kas ir kaip.
Būna net nustemba kokie seni seni klientai ir labai seniai buvę, kad dar atsimeni kokią mėgsta ir taip padarai:)))

O jeigu labai daug svečių (nu nesįsivaizduoju, kiek tas daug:)) nu tarkim kokie 6-8 žm., tai kai paprašo kavos visiems, tiesiog paklausi, ar visiems standartinė (na ta du šaukšteliai kavos ir pusantro sukraus:)), ar bus kitokių pageidavimų. Tada ir pasako koks vienas,kad norėtų su grietinėle, dar koks vienas,kad be cukraus. Nu ir viskas aišku.

o kaip butu mandagiau-kava jau pagaminta ir uzpilta atnesti sveciui ar uzpilinet prie jo? turbut uzsidarius gamint geriau ane ?

o jei arbata ir dar biri? gi nepadesi jos i lekstute salia puoduko . ja jau turbut patiekt uzpilta vandeniu ir dar nukosta ane?

tai jau taip:))
nugi kavinėn kai nueini, padavėjas irgi nelaksto su čainiku karštu palink tave

Kiek man teko susidurti su vaišėmis biuruose, atnešama jau pagaminta kava -arba užplikyta, arba iš aparato.

Jei norite viską daryti pagal etiketą, taip, kava turi būti užpilta, cukrinė padėta ant stalo.
Bet, tokiais atvejais, visada reikia būti savimi.
Žmonėms nebus taip svarbu, plikysite kavą vietoje, ar atnešite jau paruoštą. Svarbu - šilta šypsena, malonus balsas. Ir sakinukas: neišmanau aptarnavimo plonybių, bet darau tai iš širdies. Ir viskas bus labai gerai :)
Jūs juk neturite barmeno įgūdžių ir neišmanote aptarnavimo plonybių.

Ten yra kavos aparatas
Užsakai kavą ir viskas.

Gėrimai lankytojams pateikiami iš dešinės. Jei atnešama kavinuke, į puodelį pilama iš dešinės svečio pusės dešine ranka. Kavinuko snapelis nuo lankytojo pusės pridengiamas servetėle, kad netyčia kava neužtikštų ant lankytojo.


Nebūkime kategoriški, kad reikia taip ir taip ir ne kitaip. Galima ir taip ir kitaip

Ne tik gėrimai - visi patiekalai paduodami iš dešinės, tušti indai nuimami iš kairės :)
Bet nežinau, kam mokintis barmeno amato dėl puodelio kavos?
Tai tuomet reikia pasimokinti ir stalo serviravimo plonybių :)

žinoma, kad ir taip ir kitaip reikia nepamiršti, kad žmonių yra ir kairiarankių ir tas priėjimas iš dešinės, aptarnavimas iš dešinės, ir puodelio (ar bliudo) padėjimas iš dešinės... tau jau, blyn laminatas, kaip nervina kartais. Nes pastoviai turi persidėti viską į kitą pusę, o ir nepatogu kai palei dešine pausį trinasi, kai organizmas visas automatiškai pasitraukia į dešinę, o ne į kairę, prieinant padavėjui

na atsiprasinet sveciu kaskart neiseina kad nemoki tu plonybiu ypac jei prie direktoriaus aptarnauji
o kaip su biria arbata? reikia nukosta atnest ane?
tai jei i maza kavos puodeli deti visiems visalaik (jei zmogus pats nepasako kad pageidauja kaip kitaip) pusantro saukstuko kavos gal taip neapsigauciau ?

Bet kad aptarnaujantis žmogus turėtų visus apklausti ar jie kairiarankiai, ar dešiniarankiai tai dar per savo amželį negirdėjau. Elste, jūs galėtumėte patobulinti etiketo mokslą

taip, neapsigautum. O arbata plikoma gali būti atnešama su viskuo (na su tuo daiktu - koštuviuku, kuriame ji lieka), nes neaišku ar stipriau pamirkytą geria, ar vos vos tik. Taip jis pats pasireguliuos ir ištrauks.

tai žinoma, kad neklausia:)))
bet... kadangi aš pati esu kairiarankė, tai suprantu ir kitus tokius. Todėl per susitikimus labai lengva išsiaiškinti, katras klientas kairiarankis (nebūtinai stebint, kuria ranka užsirašo kažką, nes aš pvz. užsirašau dešine, nors esu kairiarankė:))) yra kitokių ženklų). Ir kai atneši kavą, būtent tam klientui pateiki iš kairės pusės... och, koks nustebimas būna, koks pamalonintas, ir iš karto jau tiesiog patampa lojalus įmonės klientas nes pasijaučia esąs mums svarbus ir gerbiamas
Smulkmenos.... bet laaaabai daug reiškia versle

Kairiarankiai - talentingi žmonės (esu taip skaičiusi).

ir aš esu skaičiusi
reikia gal pasikapstyti savyje, gal ką atrasiu

www.alfa.lt/straipsnis/173535/?Kairiaranki...
Iš straipsnio:
Iki šiol mokslininkai neturi vienos nuomonės, kokia yra kairiarankystės kilmė. Be paplitusios hipotezės, susijusios su dešiniojo ir kairiojo smegenų pusrutulių funkcijų pasiskirstymu, yra dar viena — istorinė — versija. Remiantis šia teorija, kairiarankystės šaknų reikia ieškoti tolimoje praeityje, kai beždžionės paliko žemės paviršių, t.y. persikraustė gyventi ant medžių.
Pasak vieno Amerikos mokslininko, mūsų protėviai — hominidai — dešiniąją ranką naudojo užsikabinti už šakų, o kairiąją — įdėti maistą į burną. Per 8-10 milijonų metų klimato pokyčiai vėl sugrąžino hominidus ant žemės. Dešinioji ranka atsilaisvino, tad pradėta naudoti veiksmams, reikalaujantiems tikslių judesių, — medžioklei, darbo įrankiams laikyti.

...daugelis žymių istorinių veikėjų, dailininkų, išradėjų, aktorių buvo kairiarankiai, tad šis reiškinys yra savotiškas genialumo ženklas

pasidariau tą testuką
paaiškėjo, kad tokio tipo asmenybių kaip aš - mažai pasitaiko