Kulinariniai receptai

Pvz.
1. Virtus makaronus (sraigtelius) sumaišyti su pjaustytu karšto rūkymo kumpiu, pjaustytais marinuotais agurkėliais, galima dėti alyvuogių (kas mėgsta), pjaustyto poro (nebūtinai), maždaug 300g. tarkuoto fermentinio sūrio (galima dėti ir mažiau, ir daugiau), į masę dar įmaišyti porą šaukštų majonezo - sudėti į kepimo formą.
Ruošiam užpilą - tarkuotas fermentinis sūris (apie 100 g.), keturi šaukštai majonezo, vienas kiaušinis - viską gerai išmaišyti, užpilti ant masės. Kepti orkaitėje kol sūris išsilydis. pradės gelsti krašteliai.
2. Į kepimo formą dėti sluoksniais: kopūsto lapai, gabaliukais pjaustyta kalakuto šlaunelės mėsa (su prieskoniais), pomidoro griežinėliai. Viską užkolti geru sluoksniu tarkuoto fermentinio sūrio. kepti orkaitėje, kol išsilydis ir krašteliai pagels. Dar galima įdėti papildomą sluoksnį virtų pjaustytų bulvių.

http://ziza.ru/2009/10/29/vkusnenkoe_na_khellouin__30_foto.html

visai nebloga idėja kreizy vakarėliui

www.videojug.com/film/how-to-make-macaroni-cheese

Peržiūrėjau, bet galėtų būti su vertimu

tai jau per gerai tada butu
bet siaip tai ten viskas ganetinai aisku, net ir kalbos nesuprantant, o su produktais galima improvizuot (ka as ir darau visada) - keist pvz., parmezana - dziugu ir pan...

Džiugas ir yra parmezanas :)

ne, nera, jis tik apsimeta

Na, tik kitam kaime pagamintas :)

Na man biškį nejauku būtų valgyti ranką
Bet nuoroda nebloga, tam tinklapyje ir oligarchą galima susirast

nu ne tik tai...
parmezanas daromas TIK is sviezio pieno, o musu Dziugas is pasterizuoto... nu ir tiesa pasakius skonis tai skiriasi
nu bet ka turim, ta valgom ir dziaugiames, o kas belieka

Oi, aš tiek daug nežinojau apie jį. Man, kaip miesčionkai, iš pasterizuoto netgi skanesnis :)))

Mergaitės, noriu išsikepti sausainių - na, tokių labai paprastų - trapių, anksčiau jie "smėlinias" vadindavosi... (tik ne kaimiškų "per mašinką").
Gal kas turit receptuką?

Radau vą tokį receptuką.
www.sintagma.lt/u/renata/receptai.nsf/0/98A29C...
Tuo pačiu paklausiu gal kas daro naminį varškės sūrį? Pasidalinkit receptu, kaip darote..

Nagi ruošiamės patys susidėti kopūstus kadangi tai darysim pirmą kartą,tai gal patarimų kas nepagailės labiausiai tai rūpi,kokiam mėnuliui esant juos reikia dėti,kad skanūs būtų

Sveiki , gal žinot ką reikia dėti kad suminkštinti vištiena gavom iš kaimo bet ji ir po 2 val kieta gal citrinos rūgšties reikia dėti

kepkit su maggi idea, tikrai minkšta gaunasi kaip reklamoj

Tokias kietas vištas verdu taip: na, vakare verdi, verdi, kokias 2 valandas, o paskui, išjungus, tame pačiame puode palieki per naktį - suminkštėja.

Tokiom "šūstrom" vištom naudoju mėsą minkštinančią druską
P.S kiek girdėjau Individas puikiai tvarkos su vištom

Ir kur gi jūs buvot kai individas savo mėlynąją virė :))))

Teko girdėti kad ta druska labai puikiai minkština ir mūsų kauliukus.. todėl stengiuosi jos nevartoti. Viešo maitinimo įstaigose yra uždrausta ją naudoti, bet kiek teko girdėti iš ten dirbančiųjų tai kad kai kurie barai visvien naudoja kad suminkštinti visokius kepsniukus..